Tradicionalna domaća kvasina odležana 7 godina u hrastovim bačvama.
Kvasina je ocat dobiven biološkim postupkom octene fermentacije vina crnih sorata s područja Dalmacije.
Vinski ocat ima karakterističan ugodan miris, crvenkaste je ili žute boje, što ovisi o boji upotrijebljenog vina.
Rok trajanja je neograničen.
Recenzije
Još nema recenzija.